广州轻新语餐饮管理服务有限公司于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。短短几年时间内，BreadTalk的品牌已深入人心，风靡了各国，特别在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求生活时尚的方式之一。不仅如此，BreadTalk的业务也从新加坡发展到了印尼，菲律宾，马来西亚，科威特，迪拜，中国台湾，中国香港，中国，印度，泰国等各国，更陆续获得有潜质品牌奖、品牌奖、超级品牌奖、亚洲影响力设计大奖，上海十大时尚新闻奖，中国五星钻石奖等多项大奖。在国际上享誉引导生活潮流品牌的盛名。2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市。
  轻食萌语沙拉品牌以新鲜的蔬菜、水果为主料，辅以低脂健康的肉食、全麦欧包、果汁茶饮的全新组合搭配，打造好吃、好玩、好心情的健康生活轻食理念。给每一位消费者提供全新的轻食用餐服务体验。轻食萌语沙拉肩负着让每位顾客都能健康开心生活每一天的使命，接下来轻食萌语沙拉品牌将立足于珠三角，服务于全国，实体门店将布局全国重点省市餐饮市场。
轻食萌语沙拉是由一群立志创新餐饮新零售的有为青年联手打造，品牌以全新的餐饮零售模式和新零售理念，旨在为都市白领及高校精英阶层提供全新美食、购物生活体验，致力成为全国餐饮行业的一匹黑马。